Am Teleclub Receiver scheint etwas falsch eingestellt gewesen zu sein. Wenn dort in den Einstellungen 5.1 aktiviert ist, hast du mit der Option Taste die Möglichkeit umzustellen, standardmässig sollte dann aber 5.1 geliefert werden. Wenn der Receiver in der Videorecorderfunktion ist (wenn du Programme zum Aufnehmen programmiert hast) fällt ebenfalls nur das Stereo resp. Dolby Surround Signal (analog) an.
Wie hast du die Geräte miteinander verkabelt?